대전 태평소국밥 본점, 해장도 되고 든든한 한 끼도 되는 줄 서서 먹는 국밥 맛집!

든든하게 한 끼 땡기는데 어디 없을까?

대전 사신다면  한 번쯤 ‘대전 국밥 맛집’ 검색해보신 적 있으시죠?

국밥 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 바로 그 곳!
대전 태평소국밥 본점

이번에도 줄이 있었지만 바로 자리가 나서 먹고 왔는데요

진짜 줄 서는 이유가 있는 집입니다

1. 태평소국밥 본점은 어떤 곳인가요?

 - 2007년부터 국밥 한길만 걸어온 원조 국밥집 

태평소국밥 본점은 2007년부터 한 자리를 지키고 있는 대전 중구 태평동의 국밥 전문

입구부터 [원조 태평소국밥]이라는 큼지막한 로고와 사장님 캐릭터가 시선을 끓어요

이게 단순한 캐릭터가 아니라 수많은 단골의 신뢰를 상징하는 상징물...

24시간 운영되는 ‘유성 별관’도 따로 운영하고 있어서

늦은 밤, 새벽, 해장하러 오는 손님들이 끊이지 않아요.
(월~목은 새벽 1시 30분까지, 금/토는 새벽 4시 30분까지!)

2. 메뉴 소개 – 국밥에 진심인 사람이라면 무조건 찬성

 - 대표 메뉴 소국밥

사진에서 보셨듯이 맑고 투명한 육수에 소고기   무  대파가 듬뿍 들어가 있어요.

특히 고기 양이 생각보다 많다는거

진짜 한두 점 넣어주는 게 아니라 국밥 반, 고기 반 느낌

고기 질도 좋고 잡내도 전혀 없어서 숟가락이 멈추질 않더라고요.
국물은 맑지만 깊은 맛이 나고요

취향껏 고춧가루 솔솔 뿌리면 칼칼한 맛으로 해장에도 딱이에요.

 - 소머리수육, 육사시미까지 완벽한 조합

소머리수육이나 육사시미도 인기 메뉴인데요
소머리는 쫄깃하고 부드럽고
육사시미는 신선도 자체가 다릅니다.

고소한 기름장에 마늘 살짝 얹어 먹으면... 진짜 입에서 녹습니다

3. 실내 분위기 & 시스템

들어가면 뭐가 이렇게 써붙어 있나 싶을 정도로 안내문이 빽빽합니다.

하지만 다 읽어 보셔야 합니다... 바빠요 회전율이 엄청나거든요 그러니까 이가격이겠죠 ...

• 김치·깍두기 셀프
  
  

• 포장 가능
  
  

• 주류 주문 시 신분증 필수!
  
  

• 주문은 밤 8시까지, 영업은 밤 10시까지 (본점 기준)
  
  

그리고 주방도 반 오픈형이라 고기 다듬는 모습

 국밥 준비하는 장면이 다 보여서 위생도 믿음직스러워요.

4. 웨이팅 피하는? 시간대

대전 로컬들 사이에서도 입소문이 자자한 곳이라
식사 시간엔 웨이팅 거의 필수예요.

하지만 요 시간 피하면 비교적 여유롭게 드실 수 있어요!

 - 추천 방문 시간

• 오전 6시~8시: 이른 아침 손님 많지만 회전 빠름

• 오후 3시~5시 사이: 점심 피크 끝난 타이밍이라 한가함

• 밤 9시 이후 유성별관 방문 추천: 늦은 밤 국밥 생각날 땐 별관이 정답!

위치 및 기본 정보

항목	정보
상호명	태평소국밥 본점
주소	대전광역시 중구 태평로 116
전화번호	042-522-5757
영업시간	오전 6시 ~ 밤 10시 / 유성점은 새벽까지 운영
대표메뉴	소국밥, 육사시미, 소머리수육
주차	식당 옆 주차 가능
포장	가능 (전화 주문 추천)

국밥은 그 집만의 진심과 내공이 담긴 음식이라고 생각이 듭니다

태평소국밥 본점은 그걸 제대로 보여주는 집이었어요.

든든하게 한 끼 하고 싶을 때,
술 마신 다음날 속 풀고 싶을 때,
심지어 야식으로 뜨끈한 국물 당길 때도 딱!